« Вернуться к результатам поиска

Мир Пива

Дата обновления: 20.12.2016

Город: Кемерово

Профессия: Производство, рабочие

Зарплата: 50000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

• Организация коптильного производства с нуля (горячего и холодного копчения);
• Организация работы производства, выполнение производственных планов;
• Обеспечение и контроль соблюдения технологии коптильного производства;
• Разработка и внедрение новых видов продукции с применением новых видов сырья, ингредиентов и новых технологий;
• Разработка технологической документации, соблюдение технологических карт;
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил;
• Ведение внутренней отчетности и документации.

Требования:

• Опыт работы в открытии рыбных производств;
• Опыт работы в аналогичной должности;
• Знание и умение работать с рыбным ассортиментом;
• Знания сроков хранения рыбы, условий доставки;
• Знание технологии копчения рыбы.

Условия:

• График работы 5/2, выходные суббота, воскресенье;
• Заработная плата от 50 000 руб.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме

Похожие вакансии

• Токарь-универсал - 50000
• Грузчик на склад бытовой техники, вахта+жилье - 53000
• Грузчик на склад одежды - 51000