Технолог цеха полуфабрикатов - Пермь - вакансия 231072
Сеть блинных "Сковородка"
Дата обновления: 08.08.2016
Город: Пермь
Профессия: Производство, рабочие
Зарплата: 35000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
1. Контроль качества, соблюдения технологии приготовления и выхода готовых блюд;
2. Контроль работы поваров и распределение обязанностей;
3. Контроль исправности оборудования;
4. Внесение предложений по внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции;
5. Разработка и утверждение новых рецептур;
6. Внесение предложений по внедрению новых видов сырья;
7. Участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров.
Требования:
Высшее образование по специальности "Технолог общественного питания".
Опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет.
Ответственность, лояльность к организации, бесконфликтность, аккуратность, активность.
Условия:
График работы 5/2 пн-пт с 9.00 до 18.00, выходные дни суббота-воскресенье.
Рабочее место в п. Ферма. Доставка служебным транспортом от Комсомольской площади.
Полный социальный пакет, питание, оформление санитарной книжки.