Технолог - Истра - вакансия 31202
Лента
Дата обновления: 28.10.2015
Город: Истра
Профессия: Производство, рабочие
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
▪ Организация производственного процесса пекарниконтроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий
▪ руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения
▪ разработка новых видов изделий
▪ контроль качества входного сырья и готовых изделий
▪ взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями
▪ обучение персонала
Требования:
Среднее профессиональное образование
опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет
успешный опыт руководящей работы
знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий; знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий
уверенный пользователь ПК
энергичность, коммуникабельность, организаторские способности
Условия:
Постоянная, сменный график, работа на территории работодателя
Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
официальное оформление с 1-ого рабочего дня
ежемесячное премирование
система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
график работы сменный
полный спектр социальных льгот (комплексное питание, ДМС, спецодежда, подарки за участие в профессиональных конкурсах, оплачиваемые отпуск и больничный лист)