Управляющий администратор новой кофейни - Самара - вакансия 330218

ООО "Алгоритм успеха"

Дата обновления: 11.11.2016

Город: Самара

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 30000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Новая уютная респектабельная кофейня (в составе крупной известной ресторанной сети) приглашает опытного управляющего администратора.
Если Вы сможете создать удивительную атмосферу гостеприимства, уюта, создать профессиональную команду и эффективно ею управлять, чтобы кофейня стала самой популярной и известной в городе, даже среди самых взыскательных посетителей, тогда мы ждем именно Вас!

Обязанности:

Подготовка зала к работе (40 посадочных мест), контроль работы ресторана в течение дня
Набор профессиональной команды
Подготовка кофейни к открытию
Участие в официальном открытии кофейни
Организация и координация работы официантов
Контроль дисциплины
Проведение адаптации и обучения персонала
Контроль за чистотой в помещении
Контроль за исправностью оборудования
Урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций
Время от времени встреча гостей
Составление графика работы, ведение табеля рабочего времени
Ведение управленческой отчетности
Работа с R-Keeper

Требования:

Опыт работы Администратором ресторана, кофейни ОБЯЗАТЕЛЕН!
Наличие опыта ведения управленческой отчетности
Знание R-Keeper
Грамотная речь, ответственность, аккуратность
Активная и позитивная жизненная позиция
Лидерские качества
Высокая работоспособность

Условия:

Заработная плата обсуждается индивидуально на собеседовании с успешными кандидатами
Заработная плата выплачивается стабильно
График 5/2
Возможность профессионально расти и развиваться в ресторанном бизнесе
Работа в историческом центре города

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме