Управляющий баром - Новосибирск

« Вернуться к результатам поиска

Manchester pub

Дата обновления: 24.07.2016

Город: Новосибирск

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 40000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

Увеличение продаж, прибыли и производительности, ответственность за выполнение целей и задач.
Внедрение маркетинговых программ.
Поддержание и обеспечение высокого уровня качества продукции.
Управление персоналом (отбор персонала, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)
Обеспечение контроля документооборота
Соблюдение стандартов для удовлетворения потребностей гостей .
Организация и контроль проведения инвентаризации в ресторане, анализ результатов инвентаризаций.
Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.

Требования:

ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы управляющего в ОБЩЕПИТЕ от 2-х лет
Ответственность
Исполнительность и самостоятельность в решении административных вопросов
Знание сервиса и стандартов обслуживания
Умение ставить задачи перед командой и отвечать за их надлежащее исполнение

Условия:

Вознаграждение по системе: Доход+Премия

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме