Управляющий баром - Новосибирск - вакансия 212523
Manchester pub
Дата обновления: 24.07.2016
Город: Новосибирск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 40000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
Увеличение продаж, прибыли и производительности, ответственность за выполнение целей и задач.
Внедрение маркетинговых программ.
Поддержание и обеспечение высокого уровня качества продукции.
Управление персоналом (отбор персонала, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников)
Обеспечение контроля документооборота
Соблюдение стандартов для удовлетворения потребностей гостей .
Организация и контроль проведения инвентаризации в ресторане, анализ результатов инвентаризаций.
Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы управляющего в ОБЩЕПИТЕ от 2-х лет
Ответственность
Исполнительность и самостоятельность в решении административных вопросов
Знание сервиса и стандартов обслуживания
Умение ставить задачи перед командой и отвечать за их надлежащее исполнение
Условия:
Вознаграждение по системе: Доход+Премия
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Помощник на кухню - 38000
- Повар - 45000
- Заведующий столовой - 40000