Управляющий общепитом - Красноярск

Группа компаний "ТРОЯ"

Дата обновления: 04.08.2016

Город: Красноярск

Профессия: Топ-менеджмент, руководители

Зарплата: 30000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Мы приглашаем к сотрудничеству опытного, активного сотрудника! Вы умеете организовать работу с нуля, знаете свое дело и любите свою работу? Тогда мы ждем Вас!

Обязанности:

Организация работы с нуля. Оперативное управление, решение административных вопросов. Создание эффективной команды для достижения высоких результатов деятельности (участие в подборе, обучении, мотивации персонала). Постановка и координация работы кухни. Контроль закупки продуктов, взаимодействие всех узлов заведения, составление технологических карт и их контроль. Проведение инвентаризации. Организация и контроль работы персонала.

Требования:

Опыт работы в сфере управления предприятиями общепита. опыт открытия заведений.

Условия:

Трудоустройство согласно ТК РФ. График работы: 5/2. Командировки в Канск.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме