Управляющий ресторана - Ростов-на-Дону - вакансия 63618

Торговый дом "Мега Дон"

Дата обновления: 03.12.2015

Город: Ростов-на-Дону

Профессия: Топ-менеджмент, руководители

Зарплата: 30000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Крупная ресторанная сеть приглашает на работу управляющего рестораном.

Обязанности:

контроль соблюдения всех политик и стандартов, принятых в компании
обеспечение бесперебойной работы всех служб ресторана;
управление финансовой деятельностью ресторана;
организация работы по повышению среднего чека и увеличения количества гостей;
предоставление отчетности в офис;
взаимодействие с проверяющими и контролирующими органами;
подбор, обучение адаптация, мотивация и аттестация персонала;
контроль деятельности сотрудников ресторанов;
участие в открытии нового объекта.

Требования:

высшее образование;
опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет;
опыт работы директором/управляющим ресторана от 2 лет, опыт открытия новых заведений ОБЯЗАТЕЛЕН;
хорошие организаторские способности, коммуникабельность, стрессоустойчивость;
умение эффективно работать в команде и выстраивать командную работу;
активная жизненная и профессиональная позиция.

Условия:

оплачиваемая стажировка в Москве
обучение и наставничество в процессе работы
стабильная заработную плату
оформление согласно ТК РФ

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме