Управляющий рестораном - Сыктывкар - вакансия 344126
Суши- Мастер
Дата обновления: 29.11.2016
Город: Сыктывкар
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 30000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
- Оперативное управление деятельностью ресторана
- Разработка стандартов/регламентов работы
- Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания
- Формирование и реализация ценовой политики
- Обучение и управление персоналом
- Работа с проверяющими и разрешающими инстанциями
- Ведение отчетности
Требования:
- Гражданство РФ;
- Опыт работы на руководящих должностях в аналогичной сфере
- Высшее образование, среднее специальное
- Знание стандартов обслуживания
- Знание технологической документации
- Знание санитарных норм в общественном питании
- Знание принципов ценообразования
- Знание кассовой дисциплины
- Навыки управления коллективом
- Опыт открытия магазина с нуля (приветствуется)
- Успешный опыт увеличение продаж магазина
Условия:
- Работа в стабильной компании
- График работы - 5/2
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Администратор в ресторан - 32000
- Кассир-бариста / бариста - 35000
- Администратор ресторана - 35000