Управляющий столовой - Ульяновск - вакансия 226650
Иванофъ и К
Дата обновления: 03.08.2016
Город: Ульяновск
Профессия: Топ-менеджмент, руководители
Зарплата: 25000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности: Организация работы столовой. Контроль за ассортиментом, качеством и отпуском продукции. Соблюдение технологии приготовления блюд и выпечки, согласно меню. Разработка меню и технологических карт. Составление заявок на продукты. Проведение инвентаризации. Ведение необходимой документации и отчетности.
Требования: Знание и соблюдение технологии приготовления блюд и выпечки.
Условия: Работа в Сенгилеевском районе, пос.Цемзавод. Знание программ: 1С, Store-House, R-keeper