Заместитель шеф-повара - Москва - вакансия 108466
Работник.ру
Дата обновления: 31.03.2016
Город: Москва
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 40000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Требования:
- Опыт работы в ресторанах/кафе/клубах - от 3 лет
- Образование профильное – обязательно !
- Медицинская книжка
Обязанности:
- Приготовление пищи (русская и европейская кухня)‚ в соответствии с рецептурой и технологией - горячие и холодные закуски‚ горячие блюда‚ фруктовые десерты
- Приготовление полуфабрикатов‚ их дальнейшая обработка и подача‚ украшение блюд
- Составление заявок на продукты
- Контроль за качеством используемых продуктов
- Контроль за ассортиментом‚ полуфабрикатов и готовых блюд‚ качеством приготовления‚ сроками хранения и правилами подачи готовых блюд
Условия:
- Работа - на теплоходе - маршрут по Москва-реке в пределах центра Москвы (до Кремля и обратно)
- График работы - 2/2
- З/п - 40 000 руб.+ премия‚ питание
Место работы: метро: Парк Культуры, Октябрьская, Ленинский проспект, Беляево, Проспект Вернадского, Фили, Кунцевская, Улица 1905 года, Серпуховская.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Сушист (Левый берег) - 35000
- Администратор - 37000
- Официант в ресторан премиум-класса Вертикаль" - 35000