Заведующий кондитерского производства - Санкт-Петербург - вакансия 112183

ООО "Алгос Фудс"

Дата обновления: 05.04.2016

Город: Санкт-Петербург

Профессия: Топ-менеджмент, руководители

Зарплата: 60000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

разработка новых видов изделий‚ внедрение и запуск их в массовое производство;
проведение производственного контроля;
контроль качества сырья‚ готовой продукции и упаковки;
формирование предложений по усовершенствованию продукта;
разработка новых рецептур;
участие в реализации мер по повышению производительности труда и оптимизации затрат на производстве;
контроль соблюдения санитарных норм на производстве;
ведение технологической и санитарной документации;
составление отчетов по производству;
расчет сырьевой себестоимости изделия.

Требования:

опыт работы от 5 лет на аналогичной должности;
обязателен опыт разработки новых рецептур;
знание технологических процессов изготовления ‚ СаНПиН;
знание нормативной документации и технических регламентов пищевого производства.

Условия:

работа в стабильной развивающейся компании;
конкурентная заработная плата;
график 5/2;
бесплатное питание;
ДМС.

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме