Заведующий производством фабрики-кухни - Воронеж - вакансия 37001
Жар Пицца
Дата обновления: 02.11.2015
Город: Воронеж
Профессия: Производство, рабочие
Зарплата: 30000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
В связи с расширением сети ресторанов быстрого питания "Жар Пицца" приглашаем на работу▪ Общее управление и организация производственного процесса;
▪ Постановка задач и планирование деятельности производства;
▪ Контроль за техникой безопасности ,охраной труда, за соблюдением санитарных норм;
▪ Управление режимом работы и эксплуатацией технологического оборудования;
▪ Контроль технологических процессов;
▪ Соблюдение и контроль за стандартами качества производимых блюд и полуфабрикатов;
▪ Исполнение и контроль за заявками и складским хозяйством;
▪ Проведение и контроль инвентаризаций.
Требования:
Требуется медицинская книжка
Технологическое высшее образование.
Опыт работы от 3 лет в производстве общественного питания в должности технолога или зав.производством.
Знание правильного оформления документации; знание ведения учета материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции.
Знание ПК на уровне уверенного пользователя.
Знание проведения работ на основе ХАССП.
Условия:
Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Корпоративное обучение и тренинги
Возможность профессионального и карьерного роста
Оформление по ТК РФ;
Режим работы: 5 дневная рабочая неделя с 9.00 до 18.00;
Бесплатное питание;
Возможность профессионального роста.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Пекарь - 30000
- Торцовщик триммера - 25000
- Резьбонарезчик - 34000