Главный технолог - Калуга - вакансия 380244
Мясоперерабатывающая корпорация "Ромкор"
Дата обновления: 18.01.2017
Город: Калуга
Профессия: Производство, рабочие
Зарплата: 100000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
- Организация работы службы главного технолога
- Обеспечение выполнения показателей результативности подразделения
- Разработка новых видов продукции
- Организация контроля качества продукции на всех этапах производства
- Организация технологических процессов
- Работа по разработке нормативно-технической документации
- Анализ причин выпуска брака и некачественной продукции, разработка мероприятий по предотвращению и устранению брака
- Контроль качества поступающего сырья
- Контроль соблюдения санитарных норм
- Обучение персонала
- Ведение установленной отчетности.
Требования:
- Образование высшее профильное (технология мясопереработки);
- Опыт работы по данной должности от 2х лет;
Кандидат должен знать:
- Технологический процесс производства колбасных изделий, деликатесов и полуфабрикатной продукции (от выбора сырья, до упаковки готового изделия);
- Оборудование, используемое в мясоперерабатывающей промышленности принцип и режимы его работы;
- Знание принципов ХАССП, требований тех.регламентов (актуальных для мясоперерабатывающей промышленности.
Условия:
- Интересная работа в крупной стабильной компании;
- Официальное трудоустройство, полный соц. пакет;
- Работа в городе Еманжелинске;
- Для иногородних аренда жилья;
- Компенсация ГСМ;
- График работы 5/2, возможен ненормированный рабочий день;
- Заработная плата обсуждается индивидуально.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Рабочий на производство - 95000
- Рабочие на производство по переработке сельскохозяйственной продукции - 100000
- Автокрановщик - 100000