Администратор ресторана - Санкт-Петербург - вакансия 311887

Ресто Групп

Дата обновления: 22.10.2016

Город: Санкт-Петербург

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 30000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности: Осуществляет контроль за оформлением зала, барных стоек; Обеспечивает чистоту и порядок в зале; Контролирует прием заказов официантами от посетителей; Осуществляет проверку выписанных счетов и производство расчетов с посетителями; Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных обстановок; Рассматривает жалобы, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия; Принимает заказы и разрабатывает планы проведения и сервиса юбилейных торжеств, свадеб, банкетов; выполняет функции кассира

Требования: Администратор должен знать: Правила и способы организации процесса обслуживания посетителей; Ассортимент реализуемых услуг; Основы маркетинга; Экономику социального питания; Порядок ценообразования; Принципы планировки и оформления помещений, витрин, организации рекламы; Основы этики, психологии и обслуживания посетителей; навык организации общественного питания и сервиса посетителей.

Условия: Режим работы сменный: день - ночь




Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии