Пекарь-кондитер - Екатеринбург - вакансия 285623

Пекарня "Калач"

Дата обновления: 27.09.2016

Город: Екатеринбург

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 25000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

Пекарня-кондитерская ищет отличного пекаря-кондитера, профессионала в своем деле, чтобы открыть новую пекарню-кондитерскую в Кировском районе Екатеринбурга. Для нас очень важно, чтобы вы любили свою работу и были готовы развиваться профессионально.

Приготовления теста, оформление и выпечка хлеба;
Приготовление начинок;
Приготовление, оформление, выпечка мелкоштучки;
Приготовление кондитерских изделий, десертов и пирогов оформление и выпечка;
Контроль качества, поступающего сырья;
Соблюдение норм и условий хранения сырья, п/ф и готовой продукции.
Разработка новых изделий, новых рецептур и отработка всех позиций, утвержденных руководством
Производство и изготовление изделий установленного качества, требуемого количества и необходимого ассортимента согласно меню

Требования:

гражданство РФ,
наличие сан.книжки
опыт работы пекарем от 2-х лет обязателен;
профессиональное образование приветствуется;
качественная лепка мелкоштучки, замес теста;
умение работать с разными видами теста;
полное соблюдение всех правил гигиены;
грамотность, внимательность, доброжелательность, коммуникабельность.

Условия:

Работа в Кировском районе
Сменный график 2/2
Комфортные условия труда
Зарплата от 25000

Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме