Повар - Калининград - вакансия 101830
Вест Кофе
Дата обновления: 23.03.2016
Город: Калининград
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 25000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
- Приготовление блюд (Европейская, Русская кухня). Подбор и обучения персонала кухни.
- Контроль безопасной и качественной отдачи блюд.
- Разработка меню с предоставлением технологических карт (с учетом регионального рынка продуктов).
- Оптимизация рабочего процесса.
- Составлением графика смены меню и сезонных предложений.
- Подбором оптимального списка поставщиков согласно меню предприятия.
- Составлением должностных инструкций для работников кухни.
- Ежемесячные премии по итогам работы.
Условия:
- График работы 2/2 8-21
- Наличие медицинской книжки
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Повар, шеф-повар - 25000
- Повар-универсал - 20000
- Повар суши - 30000