Повар - Калининград - вакансия 101830

Вест Кофе

Дата обновления: 23.03.2016

Город: Калининград

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 25000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Обязанности:

  • Приготовление блюд (Европейская, Русская кухня). Подбор и обучения персонала кухни.
  • Контроль безопасной и качественной отдачи блюд.
  • Разработка меню с предоставлением технологических карт (с учетом регионального рынка продуктов).
  • Оптимизация рабочего процесса.
  • Составлением графика смены меню и сезонных предложений.
  • Подбором оптимального списка поставщиков согласно меню предприятия.
  • Составлением должностных инструкций для работников кухни.
  • Ежемесячные премии по итогам работы.

Условия:

  • График работы 2/2 8-21
  • Наличие медицинской книжки



Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии