Шеф-повар - Ростов-на-Дону - вакансия 21879
Дронов В.Б.
Дата обновления: 31.03.2015
Город: Ростов-на-Дону
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 45000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
▪ Разработка меню‚ специальных предложений;▪ Составление технологических карт;
▪ Контроль технологии приготовления;
▪ Учет и калькуляция продуктов;
▪ Координация работы кухни.
Требования:
Требуется медицинская книжка
Опыт в обслуживании банкетов;
Профильное образование;
Высокие навыки руководящей работы и ответственность в принятии решений;
Знание современных технологий ресторанного бизнеса;
Знание норм‚ законов‚ распоряжений в отношении организации общественного питания;
Знание правил учета продуктов‚ нормы расхода сырья‚ составление калькуляционных и технологических карт;
Наличие личного авто желательно.
Условия:
Временная, полный день, работа на территории работодателя
Корпоративное обучение и тренинги
Трудовой договор;
Полная занятость.
Заработная плата оговаривается после собеседования.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Кухонный работник, вахта+жилье - 42000
- Официант - 40000
- Повар в частный детский сад - 40000