Шеф-повар - Красноярск - вакансия 76360
Сеть ресторанов «Сёгун»
Дата обновления: 31.01.2016
Город: Красноярск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 50000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Ресторанная сеть японской кухни приглашает в свою команду Шеф повара для работы в кафе г. Зеленогорск.Если вы мечтает стать частью команды профессионалов, то Вам к нам!
Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
Контроль и обеспечение бесперебойной работы кухни;
Обучение персонала;
Контроль сроков проведения аттестации сотрудников кухни;
Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов;
Контроль поступления и качества товара.
Требования:
Инициативность, лидерство, коммуникабельность;
Умение работать в команде и организовать работу;
Умение работать в условиях ограниченного времени;
Опыт управления коллективом от 5 человек, опыт наставничества;
Опыт работы в должности шеф-повара обязателен;
Знание технологических процессов приготовления и подачи блюд;
Высокий уровень ответственности и коммуникативных навыков‚ лидерские качества;
Знание японской кухни - обязательно, с итальянской - желательно.
Условия:
Постоянная, полный день, работа на территории работодателя
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Оплата сотовой связи
Оплата питания
Компенсация проезда и ГСМ
Корпоративное обучение и тренинги
Возможность профессионального и карьерного роста
Мы предлагаем:
Большую, с современным оборудованием кухню
Трудоустройство по ТК РФ
Расширенный социальный пакет
Оплата служебного жилья 50 / 50
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Бариста - 45000
- Помощник повара - 45000
- Повар - 45000