Шеф-повар - Грозный - вакансия 9249

Анмара

Дата обновления: 21.02.2015

Город: Грозный

Профессия: Общественное питание

Зарплата: 50000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

▪ В ресторанный дворик Grand Food требуется ответственный, инициативный шеф-повар.
Разработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров,методы постоянного контроля за технологическим процессом производства продукции общественного питания; умение организовывать производственную деятельность подчиненных, ведение учетно-отчетной документацию.

Требования:

Требуется медицинская книжка
Наличие опыта работы на аналогичной должности;
Знание технологии приготовления блюд кухни ( японской, европейской кухни) ;
Знание санитарных и эпидемиологических норм, обязательных к исполнению в сфере общепита, технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования.

Условия:

Постоянная, свободный / гибкий график, работа на территории работодателя
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Оплата сотовой связи
Оплата питания
Корпоративное обучение и тренинги
Возможность профессионального и карьерного роста
Стабильная и своевременная оплата труда;
Оплата от 50 тыс. и выше.
Оформление по ТК;
Оплачиваемый отпуск;
Бесплатное питание.



Контактные данные:

показать контакты

Разместить резюме




Похожие вакансии