Шеф-повар - Грозный - вакансия 9249
Анмара
Дата обновления: 21.02.2015
Город: Грозный
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 50000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
▪ В ресторанный дворик Grand Food требуется ответственный, инициативный шеф-повар.Разработка меню, составление технологических карт, работа с поставщиками, контроль за технологией приготовления и отпуска продукции, контроль и обучение поваров,методы постоянного контроля за технологическим процессом производства продукции общественного питания; умение организовывать производственную деятельность подчиненных, ведение учетно-отчетной документацию.
Требования:
Требуется медицинская книжка
Наличие опыта работы на аналогичной должности;
Знание технологии приготовления блюд кухни ( японской, европейской кухни) ;
Знание санитарных и эпидемиологических норм, обязательных к исполнению в сфере общепита, технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования.
Условия:
Постоянная, свободный / гибкий график, работа на территории работодателя
Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
Оплата сотовой связи
Оплата питания
Корпоративное обучение и тренинги
Возможность профессионального и карьерного роста
Стабильная и своевременная оплата труда;
Оплата от 50 тыс. и выше.
Оформление по ТК;
Оплачиваемый отпуск;
Бесплатное питание.
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Повар-заготовщик - 45000
- Управляющий столовой - 45000
- Повар (вахтовый метод) - 50000