Управляющий бара - Красноярск - вакансия 164723
Руки вверх бар
Дата обновления: 06.06.2016
Город: Красноярск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 35000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
Общее руководство заведением.
Анализ финансового состояния предприятия и результаты его деятельности
Оптимизация расходов предприятия
Прием, обучение и мотивация линейного персонала.
Работа с контролирующими инстанциями (Роспотребнадзор, пожарная инспекция, СЭС и пр.)
Контроль за работой руководителей подразделений. Пресечение коррупции и воровства на предприятии
Разработка и обновление меню кухни/бара
ежемесячные отчеты по продажам, скидкам, браслетам
Осуществление оперативного руководства:
- Производством
- Обслуживанием
- Техническим обслуживанием
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Официант - 30000
- Мойщица-универсал в ресторан - 36000
- Стажер сомелье - 30000