Заместитель директора в KFC - Новосибирск - вакансия 114198
ООО "Мультименю"
Дата обновления: 07.04.2016
Город: Новосибирск
Профессия: Общественное питание
Зарплата: 60000
Тип занятости: Не имеет значения
Текст вакансии:
Обязанности:
Организация работы сотрудников ресторана(от30человек)
Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей
Поддержание высокого уровня качества продукции и карьерного роста персонала
Максимальное увеличение продаж,прибыли и производительности ресторана
Внедрение новых маркетинговых программ
Строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей
Решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторана.Обеспечение эффективных отбора,найма,адаптации,обучения и развития персонала
Проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами
Участие в проведении программ,направленных на удержание сотрудников,управление текучестью
Контроль качества и скорости обслуживания гостей
Соблюдение и контроль за соблюдением сотрудниками ресторана стандартов обслуживания в соответствии с принципами Гостеприимства
Поощрение эффективных сотрудников,обеспечение своевременного обучения и развития членов бригады
Ведение учета рабочих часов сотрудников
Координирование работы тренеров,обучение,оценка работы сотрудников
Обеспечение соблюдения технологических процессов производства
Требования:
Наличие опыта работы менеджером/заместителем директора(управляющего)в ресторанном бизнесе/ритейле
Навыки управления персоналом
Личные качества:коммуникабельность,ответственность,умение работать в команде
Условия:
Уникальная американская система обучения,доказавшая свою эффективность в118странах мира
На время стажировки(3месяца в г.Новосибирск)сотруднику выплачивается полный оклад.По прохождении обучения включается бонусная система
Корпоративное питание,форма
Молодой сплоченный коллектив
Реальные перспективы как профессионального,так и карьерного роста
Контактные данные:
показать контактыПохожие вакансии
- Повар-универсал на базу отдыха - 55000
- Повар по приготовлению пищи - 55000
- Менеджер ресторана на базе отдыха - 55000